宝宝在发烧期间，对食物的选择和烹饪方式都要特别注意。一些容易消化、富含营养的食物可以帮助宝宝加快恢复速度，蒸鸡蛋就是其中之一。
鸡蛋含有大量的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于宝宝的身体发育和健康都有很好的帮助作用。在发烧的情况下，鸡蛋中的营养可以提供能量，帮助宝宝更好地抵抗疾病。
蒸鸡蛋是一种营养价值较高且易消化的食品，对宝宝的胃肠道负担也较小。蒸鸡蛋口感比较软糯，可以缓解宝宝在发烧期间胃口不好的情况。同时，蒸鸡蛋也比较容易吸收，不容易导致消化不良等问题。
但是，蒸鸡蛋也需要注意一些细节。
首先，要确保鸡蛋的新鲜度和卫生质量。因此，在购买鸡蛋时要选择新鲜的，存储时也要注意卫生。其次，蒸鸡蛋的时间和火候也要掌握好。一般情况下，蒸6-7分钟即可，火候不能太狠，避免蛋清过度凝固而影响口感。最后，如果宝宝有过敏史，需慎重考虑鸡蛋是否适合食用。
综上所述，宝宝发烧期间蒸鸡蛋是可以的，不仅可以提供宝宝需要的新陈代谢所需的营养物质，而且容易被身体吸收，对宝宝恢复健康有好处。当然，在食用时应注意卫生和选择适当的烹饪方法。
