牛蛙是一种营养丰富的食材，含有优质的蛋白质、钾、锌、铁等营养元素，但是给宝宝食用时还需要注意一些问题，如烹调方法、食用量等。
如果宝宝吃了牛蛙后出现了发烧症状，这很可能是由于食用不当导致的。首先，牛蛙是一种易引起过敏的食材，若宝宝本身具有食物过敏的倾向，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，进而引起发热。其次，如果烹调不当，比如未煮熟或烤制不彻底，就有可能导致宝宝摄入大量的细菌，引起胃肠道感染，进而出现发烧、腹泻等症状。
为了避免宝宝食用牛蛙后出现发烧等情况，父母应该注意以下几点：
1.选购新鲜健康的牛蛙。购买牛蛙时，应该选择身体健康、活泼有神、皮肤光滑无损的牛蛙。选购时最好使用手捏一下，看看是否有水分流出来。
2.烹调时要注意卫生。在烹制牛蛙时，应该要求食材的卫生条件符合相关标准，烹制前要将表面的污物清理干净，并加入适量的调味料进行烹制。
3.烹制要彻底。牛蛙在烹制时，一定要确保完全煮熟或烤至内部温度达到达到建议的时长和温度，慎防生病引发食物中毒。
4.父母需要关注宝宝的身体反应。任何食品都有可能引发过敏或者不良反应。因此，父母在宝宝食用完牛蛙后，应该留意宝宝身体的变化，并及时咨询医生进行处理。
总之，宝宝吃了牛蛙后是否会发烧，跟宝宝所处年龄阶段，自身体质、烹饪方式、饮食习惯等有关。父母需要结合实际情况，进行合理的食物搭配和烹制方法选择，提升宝宝的免疫力和身体健康。同时，如果宝宝吃了牛蛙后出现发烧等异常情况应该及时就医。
