黄头发宝宝缺什么维生素与黄疸有关，黄疸是指在新生儿出生后1-3天，皮肤、黏膜及巩膜上黄色物质沉积，尤以面部和躯干最为表现明显，黄疸不仅会导致宝宝皮肤整体变得黄黄的，而且还会影响生长发育，影响智力和免疫力的发育，所以解决黄疸问题对宝宝的成长是非常重要的。黄头发宝宝的黄疸一般与生活中摄入的营养不足导致体内某些物质不能正常代谢有关，其中，维生素B12、叶酸等是影响黄疸的关键营养物质，因此，黄头发宝宝缺乏的最重要的维生素是维生素B12和叶酸。
维生素B12是帮助人体消化蛋白质和脂肪，促进红细胞形成和保持正常神经系统功能不可或缺的一种维生素。维生素B12缺乏会导致胃肠道疾患以及神经系统、免疫系统损害，如果黄头发宝宝摄入的食物中缺乏维生素B12，就会导致黄疸发生或加重，因此，为了让宝宝健康成长，黄头发宝宝必须摄入足够的维生素B12。
叶酸是维生素B族的一员，是维持人体正常发育和生长必不可少的一种维生素。孕妇十分重视叶酸的摄入，因为叶酸缺乏容易导致胎儿畸形和神经管发育不良，而对于黄头发宝宝，叶酸同样十分关键，因为叶酸缺乏会影响DNA合成和修复，还会导致血液中红细胞数量不足，使得黄疸对于黄头发宝宝的威胁更大。
总之，黄头发宝宝缺乏的最重要维生素是维生素B12和叶酸，因此，在供给宝宝食物的时候，尤其要注意这两种维生素的摄入，以保证宝宝能够健康成长。
