缺乏维生素K的宝宝会出现出血和出血性疾病的症状，因为维生素K是血液凝固的重要促进剂。
以下是判断宝宝缺乏维生素K的几个症状：
1. 出血：宝宝缺乏维生素K，就会出现出血不止或淤血的症状。新生儿出生后，先天性维生素K缺乏症患者无法准确吸收维生素K，因此出现疤痕组织明显、牙龈出血、肠子出血，以及唇口易出血等现象。
2. 颜色异常：宝宝缺乏维生素K，皮肤和眼睛会呈现异常的黄色，而且很容易出现皮肤和黏膜的出血现象。
3. 运动受限：宝宝缺乏维生素K，还会影响宝宝的肌肉和运动。宝宝可能会出现肌肉无力、情绪失控等情况，并因这些原因而影响到宝宝的健康。
4. 骨骼疼痛：宝宝缺乏维生素K，骨骼会出现疼痛，也会影响宝宝的骨骼成长。此外，宝宝还可能出现关节疼痛、同步性痉挛等症状。
总之，如果宝宝出现以上任何一个症状，一定需要带宝宝去医院检查，医生会通过检查，确定宝宝是否缺乏维生素K，并给出相应的治疗方案。
