7个月的宝宝需要足够的营养才能正常生长和发育。其中，维生素是宝宝健康成长所需的重要营养素之一。因此，如果宝宝缺乏维生素，家长应该及时采取措施解决问题。
首先，家长应该保障宝宝的饮食均衡，摄入维生素丰富的食物。对于七个月大的宝宝，多种蔬菜、水果和肉类都是很好的维生素来源。比如，南瓜、红薯、胡萝卜等黄、绿、红色蔬菜和水果，以及牛肉、鸡肉、猪肉等肉类，都含有丰富的维生素。此外，家长还可以给宝宝补充含有维生素的食物补充剂或者多维生素片。
其次，如果宝宝缺乏特定的维生素，就需要有针对性地补充。比如，缺乏维生素D，可以给宝宝晒阳光，或者在医生的指导下服用维生素D口服液。缺乏维生素B12，可以给宝宝服用B族维生素片等。
不过，需要注意的是，不提倡给7个月大的婴儿服用营养素和维生素补充剂，因为这样可能会导致过量摄入，对宝宝的健康造成影响。因此，在家长给宝宝补充维生素之前，最好先咨询医生，听取专业建议。
最后，家长应该定期带宝宝去儿科医生体检，以确保宝宝的营养状态和健康发育状况。医生可以通过实验室检测宝宝的血液中营养素和维生素水平，给出针对性的建议和治疗方案。
综上所述，如果宝宝缺乏维生素，家长应该从饮食、特定营养素或维生素补充剂等多方面考虑，听从医生的建议，定期进行体检和检测，确保宝宝的综合健康状况。
