两岁宝宝补钙炒菜应选择一些富含钙质的食材炒制，例如菠菜、豆腐、鲜贝、蛋黄、小虾干等。这些食材不仅富含钙质，还有丰富的营养成分，能够满足宝宝的营养需求。
宝宝在两岁左右正处于生长发育的黄金期，因此营养摄入对于宝宝的健康成长非常重要。钙是宝宝骨骼发育所必需的营养素，因此在日常饮食中要合理搭配食物，以确保宝宝的钙质摄入量足够。
菠菜是非常好的钙质食物之一，其含有大量的维生素A、叶酸、铁和钙等营养成分，可以提高宝宝的免疫力和智力。豆腐是另一种富含钙质的食品，其味道鲜美，易于消化吸收，适合宝宝食用。
鲜贝是海鲜中的佼佼者，富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，特别是钙、铁、锌、硒等营养元素的含量较高，对宝宝的身体发育和健康都有很好的促进作用。蛋黄和小虾干也是含钙量比较高的食物，可以用来炒菜或者配制其他菜肴，适合宝宝食用。
在制作炒菜时，需要注意菜肴的口感和色香味俱佳，以便让宝宝食欲大开。同时，还需要注意烹饪的方式和调料，要选用清淡健康的调料，并避免加入过多的油和盐，以避免对宝宝的健康造成不良影响。
总之，在制作炒菜时，需要根据宝宝的年龄和身体状况，合理搭配食材，以确保宝宝的营养平衡和健康成长。同时，在日常生活中要多与宝宝亲密接触，增强家庭情感，让宝宝健康成长。
