当宝宝发烧时，往往会出现食欲不振的情况，尤其是在晚上这个时间段，宝宝可能更不想吃饭。这时，家长应该关注宝宝的身体状况，选择合适的饮食方式。
首先，不让宝宝吃饭并不是一个好的做法。食物是提供营养的重要来源，如果宝宝不吃饭，身体也就无法获得所需的营养，进一步影响身体的康复速度。在宝宝发烧期间，应该准备一些营养丰富、易于消化的食品，如米稀、清汤、果汁、水果泥等，鼓励宝宝适量进食。
其次，如果宝宝的食欲情况比较严重，家长可以选择给宝宝制作一些食材丰富的汤水来食用。例如可以制作糯米粥、山药粥、莲藕瘦肉汤等，这些汤水都很适合宝宝发烧期间进食，既能提供营养，又能够起到治疗作用。
最后，一些感冒药物也会对宝宝的胃口产生不良的影响，从而导致宝宝不想吃饭。这时，家长可以控制宝宝的用药量，或者在咨询医生的建议下使用其他药品，从而减轻宝宝的不适症状，提高食欲，并促进宝宝的康复。
总之，当宝宝发烧晚上不吃饭的情况出现时，家长应该选择合适的饮食方式来保证宝宝的营养摄入，提高宝宝的康复速度。同时，家长也需要注意药品的使用方法和用量，从而最大限度地减少对宝宝胃口的损害。
