胎儿畸形是指胎儿在发育过程中出现的身体结构异常，导致新生儿出生后存在某种缺陷或疾病。这是每个准妈妈最不希望看到的事情，但胎儿畸形是不能完全避免的。尽管有一些畸形是天生的，但在怀孕期间，准妈妈可以通过补充适当的营养素来减少胎儿畸形的风险。
以下是一些备孕期和怀孕期间应该补充的营养素：
1. 叶酸
叶酸是预防神经管缺陷最重要的营养素。在怀孕前和怀孕期间，建议每天补充400-800微克叶酸。叶酸不仅能预防胎儿畸形，还能促进胎儿脑部发育。
2. 钙
钙是建立胎儿骨骼必需的营养素。准妈妈每天需要摄入1000-1300毫克的钙。如果食物中缺乏钙，可以选择钙片或者含有钙的食品，如牛奶、酸奶、芝士等。
3. 铁
铁是造血过程中必需的营养素。怀孕期间，胎儿需要额外的铁来发育，准妈妈每天需要摄入27毫克的铁。铁可以从红肉、家禽、鸡蛋、绿叶蔬菜、谷物等食品中获得。
4. 维生素D
维生素D有助于钙的吸收和骨骼的发育。准妈妈每天需要摄入600-800国际单位的维生素D。食物中富含维生素D的食物包括油脂鱼类（如鲑鱼、鳕鱼等）和鸡蛋黄等。
5. 蛋白质
蛋白质是胎儿生长和发育所需的基础营养素。怀孕期间，准妈妈需要多摄取高质量的蛋白质，如家禽、鱼类、豆类、坚果等。
总之，在备孕期和怀孕期间，准妈妈需要充分地摄取营养素，以预防胎儿畸形。当然，这些营养素最好是从食物中获得的，但有时准妈妈的饮食可能无法满足需求，此时可以在医生的建议下适当补充营养素。
