奶呛是指牛奶、豆浆等液体误入呼吸道，引起呛咳反应。在这种情况下，很多人会感到喉咙疼痛、咳嗽难受。奶呛会引起咳嗽，是因为液体进入呼吸道刺激气道，引发呛咳反射机制。
当液体进入喉部时，身体会发出强烈的咳嗽反应，以强制将液体排出体外。这种反应是由于喉部和气管的神经机制受到刺激所致。呛咳反应的目的是清除呼吸道内的物质，以维护呼吸道的通畅和保护肺部免受受损害。
奶呛引起的咳嗽与普通的咳嗽是有所不同的，它通常是突然的、剧烈的，而且持续时间相对较短。在奶呛发生时，要尽快采取措施避免液体进入呼吸道，以减轻呛咳症状。如果液体进入呼吸道导致呼吸困难或窒息，需要紧急处理。
总的来说，奶呛会引起咳嗽，但一般情况下不会对身体造成太大的影响。在日常饮食中，为了避免发生奶呛，建议避免饮用过热、过冷或加糖的液体，慢慢地喝，以免大口喝下造成液体进入呼吸道。如果不慎发生奶呛，切忌惊慌失措，要保持冷静并迅速采取应对措施。
