胎儿性别是指胎儿的生殖系统和性染色体确定的男性或女性身份。在人类中，男女之间的遗传性别差异是由XY染色体组合（男性）和XX染色体组合（女性）决定的。在胚胎发育过程中，性别基因的表达决定了胎儿的性别。
胎儿的性别可以影响其生长发育、行为特征、健康状况等方面。如男婴出生时体重一般比女婴高出10%左右，且男性在生长过程中肌肉量、骨量等生理特征更容易呈现出来。在行为特征方面，男婴在出生后即表现出更活跃好动的特征，而女儿则常常更温和、沉稳。
另外，研究还发现，孕妇的饮食和精神状态等也会影响胎儿的性别。比如说，高脂饮食和生活压力过大的妇女，更容易怀上男婴；而饮用咖啡因和饮用绿茶等多酚类的妇女则可能怀上女婴。
总之，胎儿的性别是由遗传基因和其他性别影响因素共同决定的。在胎儿手术领域中，对胎儿性别的识别和选择也成为一个备受争议的话题。但在生育领域中，更应该注重胎儿的健康与成长，尊重自然规律。
