三岁的宝宝发烧时，饮食是非常重要的，需要注意一些饮食原则，以确保宝宝的营养摄入，提高宝宝的免疫力，同时也有助于宝宝的快速康复。
首先，宝宝在发烧期间应该少吃高脂肪、高热量、难以消化的食物，如饼干、薯片、巧克力、果汁等，以免加重身体负担，影响身体恢复。
其次，应该给宝宝提供清淡易消化的食物，如米粥、面条、馒头、小米粥等，可以根据宝宝的胃口和喜好，搭配一些低脂鸡肉、鱼肉、豆腐、蔬菜等。
还可以给宝宝喝一些清淡的汤水，如鲫鱼汤、白菜汤等，可以煮上一些营养丰富的食材，如胡萝卜、冬瓜、南瓜等，有助于提高宝宝的免疫力。
另外，要时刻注意宝宝的饮食卫生，保证食物的新鲜和卫生，避免食物污染带来的感染病菌。
总之，在宝宝发烧期间，应该多喝水、少吃油腻的食物、多吃清淡易消化的食物、适当添加蛋白质和维生素，有助于宝宝恢复健康，并且还要特别注意宝宝的安全和卫生。
