宝宝晚上睡觉头凉出汗，是由多种原因造成的。
第一种原因是环境温度过低。宝宝的身体热量调节中心还不够发达，容易因周围温度较低而出汗，尤其对于新生儿来说，要保持一定的室温和湿度，才能更好地保护宝宝的健康。因此，家长应该注意宝宝的睡眠环境，尽量避免让宝宝在过低的室温下睡觉。
第二种原因是睡姿问题。宝宝在睡觉的过程中，睡姿可能会阻止空气自由流通，从而造成宝宝出汗。因此，家长应该给宝宝选择最合适的睡姿，让宝宝更自然地呼吸，而且还应该选择宝宝的睡衣和被子，让他们透气、保暖。
第三种原因是宝宝身体发热或是感染了病毒。宝宝感染病毒后，体温有可能升高，因此也容易头凉出汗。这种情况需要及时到医院进行检查，确定宝宝的身体状况，以确定宝宝接受合适的治疗，以恢复其健康状态。
第四种原因是季节变化。一般来说，夏季气温高，宝宝出汗比较正常。然而，在春秋季节中晚上气温变化较大的时候，宝宝就容易出现头凉出汗的情况。因此，在这样的季节中，家长要慎重地调整宝宝的睡眠环境，避免宝宝感冒。
总之，当宝宝头凉出汗时，家长应该及时找出原因，寻求解决方案，严格控制宝宝的睡眠环境，让宝宝的身体得到必要的保护。同时，在购买宝宝的睡衣和被子时，也应该选择透气、保暖的款式，让宝宝在睡觉时感觉舒适，并获得更好的休息。
