在1-2岁的宝宝生长发育期,钙质是非常重要的营养素之一。钙质能够帮助构建宝宝坚韧的骨骼结构,同时也有助于维持神经和肌肉系统正常运转。
以下是一些能为宝宝提供足够的钙质的食品:
1. 奶制品。奶制品(牛奶、酸奶、乳酪等)是提供钙质最好的食品之一。尽管乳制品含有脂肪,但是儿童的身体需要一定量的脂肪来支持生长发育。因此,建议每天给宝宝喝1-2杯奶或食用适量的酸奶,以保证他们得到足够的钙质和脂肪。
2. 蔬菜。绿色蔬菜中含有大量的钙质,如花椰菜、羽衣甘蓝、油菜等。另外,深色叶菜(如菠菜、甜菜)也富含钙质。这些蔬菜可以粗切蒸煮或炒着做成小拼盘,宝宝可爱的小胃口也能得到营养。
3. 柿子椒、黄瓜、紫菜等。除了绿色蔬菜以外,柿子椒、黄瓜等非叶类蔬菜也含有少量的钙质。此外,紫菜富含钙和其它矿物质,在寿司和其他日本料理中能够找到。
4. 等等。鱼肉也是钙的良好来源,可以加入鱼丸、鱼肉汤等食品中;豆类、谷类(如豆浆、豆腐、芝麻糊、燕麦片)、水果(例如橙子、橙汁等)也含有一定量的钙质,可以适量地添加进孩子的膳食中增加钙质的摄入。
当然,补钙不只是钙摄入,还包括维护钙的吸收。建议您,宝宝适量地吸取阳光,能使宝宝在晒日光浴的同时,较快地吸收钙。此外,还可以适量增加宝宝的户外运动和游戏时间,以帮助他们的骨骼和肌肉成长并吸收更多的钙质。