水溶性维生素是指在水中可以溶解的维生素，主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12、维生素C等。这些维生素的特点是被人体吸收后，不会像脂溶性维生素一样被人体储存，在需要的时候会迅速排出体外，因此需要日常摄入。
对于宝宝来说，水溶性维生素是非常重要的营养物质。在宝宝的成长阶段，这些维生素对身体器官发育、新陈代谢、能量产生、免疫力提高等方面起着非常重要的作用。因此，建议妈妈根据宝宝的年龄和生长发育情况，适量给宝宝添加足够的水溶性维生素。
一些专门设计给宝宝的营养补充品也往往会添加一定量的水溶性维生素。但是，在选择这些补品时，建议妈妈了解产品的成分和label说明，确保并不会因为补充过量而导致宝宝身体的负担。
总的来说，水溶性维生素宝宝是可以吃的。正确的摄入水溶性维生素可以有效保证宝宝的身体健康发育。最好的方式就是通过宝宝正常的饮食来获得。例如一些富含水溶性维生素的食物有鸡蛋、鱼类、瘦肉、蔬菜和水果等。建议妈妈的宝宝每天摄入足够的水溶性维生素，可以咨询医生或者营养师的意见。
