维生素A是一种非常重要的营养素，对婴儿和小孩的生长发育非常关键。膳食中的维生素A以及其它营养素的质和量都会在很大程度上影响着婴儿和小孩的健康状况。1岁的宝宝需要摄入足够的维生素A，以便支持他们的免疫系统，保护他们的视力，促进他们的生长发育，并预防疾病。
那么，1岁的宝宝需要多少单位维生素A的食物呢？ 根据国际推荐，1岁宝宝每天需要摄入约500到1000 IU的维生素A。其中需求相对较高的食物包括深色或橙色的蔬菜和水果，如红色甜椒、胡萝卜、南瓜、蓝莓、橙子和柑橘类水果。这些蔬菜和水果不仅含有大量维生素A，还富含其他营养素，如抗氧化剂和纤维素等。
此外，婴儿食品中通常添加了维生素A，因此婴儿吃这些食品可以获得额外的维生素A。这些食品包括熟食，碎肉泥，蔬菜泥，果泥等，像菠菜、胡萝卜、南瓜等食物的维生素A与膳食纤维合并在一起，使用搅拌器将它们磨成泥状，对婴儿更易消化。
需要注意的是，要遵循均衡膳食的原则，多样化食物，以确保宝宝能获得足够的维生素A以及其他营养素。同时建议避免过度摄入维生素A，据报道，极高的维生素A摄入量会对身体产生负面影响。若出现身体不适，应立即到医院就诊检查。
