脂肪肝与胎心率高的关联是因为脂肪肝会导致母体出现代谢紊乱，胎儿大量积累脂肪，胎儿充足的能量供应也会受到影响，从而产生胎心率偏高的状况。
那么，脂肪肝的患者应该吃哪些食物才能预防胎心率偏高呢？
1. 合理控制饮食热量：患有脂肪肝的孕妇必须合理控制饮食热量，不能过量摄取高热量、高脂肪、高糖分的食物，避免肥胖和胎儿疾病的发生。
2. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果含有丰富的维生素和膳食纤维，在营养上具有极高的价值，能够补充孕妇需要的各种营养成分，并刺激肠道蠕动，促进排便。
3. 适量补充优质蛋白质： 孕妇需要补充足够的蛋白质来维持自身和胎儿的正常生长发育，但是脂肪肝的患者应该优先选择优质蛋白质的摄入方式，如鱼肉、豆制品等。
4. 反复煮熟的食品：为了避免食物中细菌和病菌的污染，孕妇在饮食时应选择反复煮熟的食品，可以有效预防食物中的病菌和细菌。
5. 饮食规律： 孕妇只有保持规律的饮食习惯，才能确保孕期营养充分，胎儿得到足够的营养支持，从而使胎心率维持正常。
总体来说，饮食对于脂肪肝的孕妇是非常重要的，可以有效预防胎心率偏高的发生。在饮食方面，不仅仅需要注意食物的种类和热量，更需要坚持规律的饮食习惯，保持身体健康，同时也关系到胎儿的成长和发育。
