香菇是一种非常健康的食材，因为它富含多种营养物质，如B族维生素、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、矿物质和纤维等。其中，钙也是香菇中很重要的一种营养成分，而钙是宝宝生长发育所必须的元素之一。所以，宝宝吃香菇可以补钙，但是要注意以下几点：
首先，宝宝一岁的时候，可以开始适当添加一些固体食物，但是还需要继续喝母乳或婴儿配方奶粉，以保证营养和蛋白质的充足。
其次，钙在宝宝的生长发育中很重要，但是宝宝吃的食物中的钙并不能满足宝宝全天所需。如果宝宝缺少钙，可以通过其他一些途径来摄取，如晒太阳、补充维生素D等。
最后，宝宝吃香菇也要注意适量，过量摄入食物中的钙可能会对宝宝的健康带来不利影响。
总之，宝宝吃香菇可以补钙，但是需要注意适量和多样化的营养来源。同时，宝宝的饮食也应该根据年龄的变化逐渐增加，避免偏食或单一食物。
