绿豆汤，一道很传统的清热解暑的饮品，是解暑的绝佳良品。无论是在夏天，还是其他季节，经常喝绿豆汤都能帮助我们清除体内的热毒素。在去除体内热毒素的过程中，绿豆汤也可以改善人体血液循环和新陈代谢，增强我们的免疫系统。以下是绿豆汤的简单煮法：
材料：
1. 绿豆200克
2. 冰糖适量
3. 清水1500毫升以上
步骤：
1. 备好绿豆和一些水，把绿豆放在清水中洗净，对于不相信绿豆干净的人，建议浸泡30分钟再来冲洗。
2. 然后把绿豆放入清水中浸泡10分钟以上，可促进豆子发芽。
3. 然后把泡好的绿豆放入锅中，倒入适量的水，加满豆子的一半，注重火候，水不可多，慢慢煮开。
4. 煮开后倒进大碗中，加入适量的白糖，慢慢搅匀。
5. 放入锅中加水和糖，中火煮15分钟左右，糖和绿豆可以搅拌均匀，绿豆汤就煮好啦！
6. 喝时温度稍稍降一下，加进去冰块可慢慢冰冻。
如此简单的绿豆汤，就能帮助我们去除体内的热毒素。从煮沸到 cup 一杯芬芳可口的绿豆汤，只需要大约20分钟，因此即使非常忙碌的时候，也可以每天喝上一杯，做到坚持不断。豆类食品的蛋白质含量丰富，同时也富含多种营养成分，非常适合我们的身体需求。未来，我们也可以在绿豆汤中加入其他的一些食材，如椰浆、红枣和龙眼果肉等，更能发挥功效。
