发烧过后能够适当地喝酸奶。酸奶是一种比较健康的乳制品，是在牛奶中加入有益菌的培养物发酵而成的，能够帮助调节肠道功能，提高免疫力。酸奶中含有丰富的钙、蛋白质以及维生素，而且因为是发酵的乳制品，相对于牛奶来说更加易于消化吸收。
不过，要注意以下几点：
1. 为了保证酸奶的新鲜度和卫生安全，家长们需要在购买酸奶时注意选择保质期比较短的酸奶来食用，不要选取过期的或是存放时间过长的酸奶。
2. 如果孩子在发烧期间胃肠道功能不佳，消化能力差，就不要给孩子喝酸奶了。此时，应以清淡易消化的食物为主，保证食物的卫生安全，并且注意充足的饮水以及适当休息。
3. 如果宝宝正在服用药物，家长们需要咨询医生是否能够喝酸奶。有些药物和酸奶会产生相互作用，影响药物的吸收效果，或者导致药物的不良反应，因此在医生的指导下，确定是否可以喝酸奶。
总之，发烧过后的宝宝能够适当地喝酸奶，但是家长们需要注意正确的食用方法，注意卫生安全，还要结合孩子的身体状况和医生的建议来选择食物。
