呛奶是指食物或液体误入呼吸道，引起呼吸窒息等严重情况。对于健康个体来说，呛奶通常会被自然的咳嗽反应所清除，不会引起严重的后果。但是对于某些人群来说，呛奶可能会引发肺炎，包括以下情况：
1. 年老体弱：老年人、慢性病患者、免疫力低下的人等，由于身体抵抗力下降，会更容易因呛奶引起肺炎。
2. 患有一些疾病：如吞咽困难、脑血管病、神经系统疾病等，都可能影响到调节吞咽和呼吸的能力，导致呛奶后无法及时清除，引起肺炎。
3. 长时间卧床或使用呼吸机：卧床或使用呼吸机的病人因为长时间没有咳嗽或清除呛奶的机会，也更容易因呛奶而引起肺炎。
4. 根据流行病学研究，吸烟者也更容易因呛奶而引起肺炎。
总之，由于呛奶产生的物质会刺激呼吸道和肺部，如果不能及时清除，就会导致呼吸窒息和肺炎等严重后果。因此，要尽可能避免呛奶的发生，特别是对于易于呛奶的人群，及时纠正吞咽和呼吸的问题，确保安全的食用和饮用。对于出现呛奶的症状，及时就诊，避免因为呛奶引发严重的肺部感染。
