婴儿晚上能戴帽子睡，但是前提是戴帽子不会影响婴儿的呼吸、安全和舒适感。以下是几个需要注意的问题：
1. 婴儿戴帽子睡觉不要遮挡鼻孔和口鼻部位，以免影响呼吸，尤其是年龄较小的婴儿。如果感觉戴帽子会导致婴儿呼吸困难，最好不要戴帽子。
2. 婴儿头脑发育比较快，出生后头骨较柔软，到3个月左右才逐渐硬化。长时间戴紧身的帽子，会对婴儿的头骨发育产生压力，并导致头形变形。因此，在选择帽子时，应该选择宽松、柔软的面料和设计，以确保婴儿的头部可以自由移动和呼吸。
3. 气温较低的情况下，戴帽子可以帮助婴儿保暖。但是太热的时候，帽子可能会让婴儿感到不舒适，并增加身体的温度，容易出汗。因此，在夏天或室内温度较高的情况下，尽量不要让婴儿戴帽子睡觉。
4. 如果婴儿处于足月出生且健康的状态，就可以不戴帽子。由于新生儿体温调节能力不稳定，一般在出生后前24小时，建议使用单层的小毛巾包裹住婴儿头部。今后，只要婴儿在舒适的温度范围内，就没有必要戴帽子了。
总之，婴儿戴帽子需要根据环境温度和婴儿本身的特点来判断。在保证呼吸畅通和安全的前提下，戴帽子可以增加婴儿的舒适感和保暖性。但是过度的戴帽子会对婴儿健康产生不利影响，因此需要根据实际情况判断。
