宝宝补钙是一个比较重要的问题,因为钙是婴幼儿骨骼发育的基础。钙缺乏容易导致宝宝出现身高矮小、骨骼软弱、易骨折等问题。而菠菜是大多数人习惯认为的钙质丰富的食物之一,这让许多家长都好奇:给宝宝补钙可以吃菠菜吗?
菠菜中的营养成分丰富,能够增强宝宝的免疫力、促进消化、降低血脂等等。但是,菠菜中的钙含量虽然高,但是却并不是宝宝生长发育中必须的优质钙源。
一方面,菠菜所含的钙和大多数植物食物一样,是难以被人类身体充分吸收利用的。因为不少植物食品中含有草酸、橘酸等物质,这些物质容易与钙结合形成难溶的草酸钙、橘酸钙等物质,阻碍钙的吸收。
另一方面,宝宝在吃一些补钙食品的时候,最好选择钙含量高、吸收率高的钙源,这样才能更好地利用钙。而牛奶、奶制品、海产品等食品是更优的钙质来源。特别是宝宝在6个月以内,母乳就是最好的钙源。
此外,我们还应该注意,菠菜中含有一定的草酸和纤维素等成分,如果宝宝吃得过多就会影响食物的消化吸收,增加宝宝肠胃负荷。
因此,虽然菠菜中含有丰富的钙质,但并不是给宝宝补钙的最佳方案。家长可以多给宝宝食用牛奶、奶制品、豆类、海产品等高钙食物,或者是在医生或者营养师的建议下,选择适当量的钙及维生素D辅助食物来给宝宝补钙。