如果宝宝对牛奶过敏，很可能会缺乏钙、铁、锌等重要的营养素，这对宝宝的成长发育会有很大的影响。但是不用担心，以下是一些对于牛奶过敏宝宝如何补钙铁锌的方法：
1. 钙的补充：可以通过其他的高钙食物，如豆制品、海藻类、鱼、核桃、芝麻等来补充钙质。此外，也可以选择一些富含钙的食品来替代牛奶，如豆浆、酸奶等。
2. 铁的补充：铁是婴儿智力发展的重要组成部分，缺铁会影响宝宝的大脑发育。可以选择给宝宝食用一些富含铁元素的食物，如黑木耳、绿豆、红枣、菠菜等。
3. 锌的补充：锌对宝宝的免疫系统和视力发展都有很重要的作用。铁元素可能会对锌的吸收有一定的影响，所以需要注意铁和锌的摄入比例。可以通过食用海鲜、豆腐、蛋黄等来补充锌元素。
4. 综合补充营养：可以通过购买营养补充剂或添加剂来补充宝宝的必要营养素，但需要注意选择正规的产品，避免不良成分或过量的添加。
5. 适当的日晒：在室外活动或游玩的时候，可以适当让宝宝接受阳光照射，有助于合成维生素D，并促进钙的吸收。
总之，如果宝宝对牛奶过敏不必过于担心，选择其他合适的食品来补充宝宝所需的营养素，通过多元化的结构组成，可以保证宝宝全面、均衡地获得营养。同时，家长要时刻注意宝宝的健康状态，及时调整补充营养素的方法和剂量，从而保障宝宝健康成长。
