呛奶或呛水通常是由于食物或液体误入气管或喉咙引起的。这时我们会感觉呼吸困难，甚至无法呼吸，尤其是小孩子和老年人更容易受到影响。以下是几种常见的呛奶喘不上气的应对方法：
1.背部拍打法: 将被呛的人仰卧在床上，由身后人员用拳头敲打背部，从而使呛物排出。
2.侧卧头低法: 将被呛的人侧卧，头低下，使呛物往外流出。
3. 咳嗽法: 让被呛的人有意咳嗽，用力咳嗽可以把呛物排出来。
4. 捏鼻子法：将被呛的人的鼻子捏紧，让其张大嘴巴深呼吸，如此，呛物会被从口中排出。
5. 行气法: 受害人双脚肩宽站立，左手握拳压住胃，右手握揉揉左手背心。深吸一口气，然后急剧用力将空气从肺部呼出，这样可以使呛物得到疏通。
如果以上方法不起作用，需要尽快到医院进行治疗，以免造成更严重的后果。当出现呛奶喘不上气的情况时，要保持冷静，及时采取应对措施，以避免出现更加危险的情况。同时，平时尽量避免吃东西或喝水时说话或笑话，以免呛着食物或水，安全饮食习惯可以有效地减少呛奶的风险。
