儿童吃饭时呛奶是很常见的问题，这主要是因为儿童的食道和喉部比较短，而且吞咽和呼吸的协调性还不够好。所以，为了避免这种情况的发生，需要采取一些措施来帮助儿童吃饭时不呛奶。
1. 控制儿童进食速度：儿童进食太快容易导致呛奶，因此家长应该让儿童慢慢吃，不要急于催促他们进食，同时也要注意给予充足的时间让儿童吃饭。
2. 适当调整儿童的体位：儿童在进食时，应该保持坐姿并直立，这样易于控制饮食的流速和呼吸。如果儿童有气管炎或者感冒等疾病，家长可以让他们稍微仰起头部，这样也可以降低呛奶的风险。
3. 给儿童提供易于吞咽的食物：儿童的喉部还很娇嫩，不宜吃过硬或者太大块的食物，家长可以将食物切成小块或者搅碎成泥状，这样更容易进行吞咽。
4. 监督儿童的进食行为：在儿童进食时，家长应该紧盯着他们的行为，尤其是年龄较小的儿童，不要让他们独自进食。
5. 把饮食分成多次进食：分多次进食可以避免一次性大量进食和饮水，减少呛奶的概率，还可以促进消化。
总之，如何让儿童吃饭不呛奶，主要就是要注意安全和适量，要帮助他们慢慢适应不同的食物和进食习惯，这样儿童就可以安全地享用美食，并且享受进食的乐趣。
