奶粉过敏是指食用含有牛奶成份的食物造成过敏反应，这种过敏反应主要是由IgE介导的变态反应引起的。常见的症状包括呼吸急促、皮肤发红、过敏性鼻炎、消化不良等。
在奶粉过敏患者中，鼻子呛奶也是一个常见的症状。这是因为，当人们吸入有牛奶成份的空气时，鼻子内的敏感细胞会感知到这些成分，从而引起过敏反应。这种过敏反应主要是由鼻黏膜上分泌的组胺所引起的。组胺会引起鼻黏膜的炎症反应，导致鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
同时，奶粉过敏还会引起过敏性鼻炎，这是因为鼻子对牛奶蛋白过敏后，就会产生一种特殊的免疫反应，导致鼻黏膜的血管扩张、水肿、炎症等症状，进而引起鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
总的来说，奶粉过敏会引起鼻子呛奶的现象，这是由鼻子对牛奶蛋白所引起的过敏反应所导致的。如果你有类似的症状，应该及时到医院进行检查，以确认是否是奶粉过敏，并在医师的指导下进行治疗。同时，要减少接触牛奶成份，避免过敏反应的加剧。
