宝宝缺乏维生素B6的症状有很多，主要表现在身体各个方面。以下是一些常见症状：
1. 宝宝的皮肤会变得干燥和粗糙。缺乏维生素B6会导致皮肤细胞无法正常地生长和修复，从而导致皮肤变得粗糙、干燥和脆弱。
2. 宝宝的口腔卫生会变差。缺乏维生素B6会导致口腔黏膜干燥，口臭现象也会进一步加重。
3. 宝宝会感到乏力，精力不足。缺乏维生素B6会影响身体内部代谢和产生能量的过程，从而导致疲劳。
4. 宝宝的情绪会变得不稳定，易激动，容易哭闹。这是因为缺乏维生素B6会导致神经系统的不平衡，从而影响宝宝的情绪和情感方面的表现。
5. 宝宝的免疫系统也会受到影响。缺乏维生素B6会导致宝宝的免疫系统不够强健，容易感染流感、感冒等疾病。
6. 宝宝的红血球数量会下降。这是因为缺乏维生素B6会影响红血球的生成，从而导致宝宝的贫血症状加剧。
总之，宝宝缺乏维生素B6的症状是多种多样的，各种身体器官都有可能受到影响。如果发现以上症状，家长应该及时带宝宝去医院接受检查和治疗。如果孩子的饮食中缺乏维生素B6，可以考虑增加维生素B6的摄入量，如多食肉类、蔬菜、水果等。
