陈艾煮鹅蛋是一种古老的中草药食品，传统上被认为有祛除胎毒的功效。所谓胎毒，是指体内因为长期积累的毒素、废物等有害物质，这些物质在体内堆积会影响人体健康。
陈艾是中药材之一，具有温经散寒，行气止痛，消炎杀菌等作用，常用于痛经、腹痛等症。鹅蛋则是高营养的食品，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等，对增强体质、改善皮肤等有益处。
研究表明，陈艾和鹅蛋均含有多种生物活性成分，能够促进代谢、清除体内有害物质，从而起到一定的去胎毒效果。不过，此种食品并非完全能够祛除胎毒，如果想要消除体内累积的有害物质，还需要注意饮食结构的合理搭配，增加身体锻炼，保证充足的休息等。
此外，陈艾煮鹅蛋还有一定的食疗作用，可以调节气血、促进消化、增强人体免疫力等。但是，食用陈艾煮鹅蛋也有一些禁忌，如孕妇、小儿、脾胃虚弱者、过度肥胖者等不宜频繁食用。
综上所述，陈艾煮鹅蛋可以作为一种辅助的健康食品，具有一定的去胎毒功效，但并非完全能够消除体内有害物质。在食用陈艾煮鹅蛋时，还需要注意饮食结构的合理搭配，以及个人情况的实际情况。
