呛奶的孩子会出现吞咽困难、喘息、咳嗽、呼吸困难、面部发红、流泪、甚至发作性嗓音乃至虚脱等症状。如果不及时处理，呛奶可能发展成为窒息，严重时甚至会危及生命。
当孩子呛奶时，家长首先要保持冷静，迅速判断呛奶的严重程度，如果孩子面部发红及出汗，咳嗽声音低沉、喘息明显等，说明情况比较紧急，必须立刻进行处理，如果孩子依然有流泪、咳嗽，呼吸声明显等症状，说明情况比较轻微，家长有足够时间对孩子进行急救处理。
对于较严重的呛奶情况，家长可以采取背部拍打等急救措施，具体步骤如下：
1.将孩子仰卧于你的腿上，使其头部稍稍下垂。
2.使用手掌给孩子的背部拍打，使用力度要适中，力度过大会对孩子造成二次伤害。
3.拍打的位置应该位于肩胛骨下方的背部部位。
4.拍打至孩子咳嗽或呼吸通畅，可以将孩子翻过身，进行口鼻清理等工作。
对于比较轻微的呛奶情况，家长可以采取以下急救措施：
1.安抚孩子情绪，帮助孩子冲洗口腔。
2.让孩子坐下或站立，两手捂住胸口，咳嗽时不要学着闭气，这会导致局部压力增大，加重症状。
以上内容仅供参考，家长在急救孩子呛奶时一定要冷静沉着，如果症状较为严重，建议立即前往医院进行治疗。
