呛奶引起的肺炎时有发生的情况，但不是所有的呛奶都会导致肺炎。通常情况下，健康人的呛奶症状不会太严重，会在几分钟内通过咳嗽和喉部清洗而得以缓解。但是如果呛奶的人是老年人、幼儿、患有慢性病或免疫系统较弱的人，就容易引起并发症，其中肺炎是最常见的并发症。
肺炎是指肺泡及其周围组织发生的感染和炎症，通常由病原菌引起，如细菌、病毒或真菌等。呛奶引起的肺炎是由误吸的食物或液体引起的病原菌引起的感染。因此，呛奶并不是直接引起肺炎的原因，而是为细菌或其他病原体提供了进入肺部的机会，从而导致肺炎的发生。
具体而言，当食物或液体误入气管和肺部时，它们可以导致气道受损和充血，从而使免疫系统受到影响。此时，如果身体的免疫力较弱，则容易被病原体感染，并引发肺炎。老年人、幼儿和患有免疫系统疾病的人由于免疫力低下，因此更容易发生并发症。
呛奶导致肺炎的时间不是固定的，它取决于各种因素的影响，如呛奶的严重程度、病原菌的种类、身体免疫状态等。如果呛奶后情况得到及时的应对和治疗，通常不会导致肺炎。但是，如果呛奶后没有得到及时有效的治疗，病原菌就有可能在几天或几周内导致肺炎。
因此，预防呛奶引起的肺炎非常重要。我们可以采取以下预防措施：避免吃较大口的食物或逆行喝水，不要在睡觉前或难以保持清醒的状态下吃东西，老年人和幼儿应该特别小心，以避免误吸。如果不幸发生了呛奶，一定要及时清理呼吸道，避免病原体进入肺部引起感染。如果出现呼吸道不适、发热、咳嗽等症状，一定要及时就医，进行有效的治疗，预防并发症的发生。
