宝宝发烧时，需要特别关注饮食问题。因为饮食对于宝宝的健康发育和恢复病情具有重要作用。在此情况下，宝宝可以吃鲈鱼，但需要注意以下几点：
1. 温度适宜：宝宝发烧时，身体处于一个较为微弱的状态，消化能力也会降低。此时食物的温度应该是适宜的，不要太热也不要太凉，建议将鲈鱼烤过，去除过多的油脂和辣味，让宝宝可以吃得更加舒适和安心。
2. 营养均衡：鲈鱼相对于其他肉类，富含蛋白质，还有许多丰富的营养成分，如维生素B1、维生素E、硒和不饱和脂肪酸等。但是，在食用鲈鱼时，注意膳食均衡，可以搭配其他蔬菜搭配一起烤，增加营养成分的摄取。
3. 食用量：如果宝宝因为感冒、咳嗽等原因出现食欲不振，建议少量多餐，不要超量食用。也可以根据孩子的实际情况，在医生和营养师的指导下适量摄入。
4. 合理搭配：宝宝发烧时，要注意避免食用一些高热量、难以消化或含大量脂肪的食品，如糖果、甜品、油炸食品等，否则可能会加重消化系统负担，不利于身体康复。
总之，宝宝发烧时，饮食的安排尤为重要。家长应该根据孩子的身体情况为他们提供安全、营养、易于消化的食物，让他们更快地康复。而在食用鲈鱼时，注意以上几点，可以使得宝宝更好地消化食物，从而获得更多的营养和疗效。但是如果孩子的情况过于严重，应及时就医和咨询专业医生和营养师的意见。
