据科学研究，南瓜含有丰富的营养素，如维生素A、维生素C、维生素E、钙、钾等，对孕妇和胎儿的身体健康都非常有益。南瓜还含有一种黄色素类物质——胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，能够维持胎儿的视力和皮肤健康。
但在饮食中过度摄入南瓜会有一定的副作用，可能会引起腹泻、恶心等不适症状。此外，如果孕妇食用的南瓜受到污染，如含有化肥、农药等有毒物质，就有可能对胎儿产生一定的不良影响。
但是，吃南瓜不会导致胎毒的说法是没有科学依据的。胎毒是一种并没有明确定义的概念，也不属于医学范畴，因此吃南瓜不可能导致胎毒。
总的来说，孕妇可以适量食用南瓜，但是要注意保证南瓜的食品安全，避免过度食用造成不适。此外，孕妇还应该根据自己的体质和医生的建议，合理搭配饮食，保证各种营养素的平衡摄入，为自己和胎儿的健康打好基础。
