虾是人们常见的海鲜食材之一，富含蛋白质和多种维生素，但大部分人都不吃虾皮。许多人认为虾皮硬且有异味，影响口感和食用体验。但是，虾皮却是虾中最富含钙质的部分。那么，吃虾肉不吃皮能补钙吗呢？让我们来看一看。
首先，虾肉中的钙含量相对较低，每100克新鲜虾肉中只含有大约40毫克的钙，而同样重量的虾皮中则含有约1500毫克的钙，是虾肉的37倍。因此，如果不吃虾皮，就会严重限制人体摄入钙质的数量。
其次，虾皮虽然有异味，但是经过适当的处理和烹饪，其味道和口感可以得到改善。虾皮可以制成虾皮丝，研粉后放入菜肴中增加营养和口感。例如，虾皮可以加入炒菜或者汤料中，使菜肴更加美味健康。
最后，对于宝宝来说，虾皮的硬度可能会影响其消化能力，所以在食用虾肉时，最好将虾皮去除，但是应该将虾皮留下来用来煮汤或制成其他有营养的佳肴。
综上所述，虾皮是富含钙质的食材，虾肉中的钙含量相对较低。虽然虾皮有异味，但是经过处理和烹饪之后其味道和口感可以得到改善。对于宝宝，虾肉可以吃，但是虾皮应该去除，但是应该将虾皮留下来用来煮汤或制成其他有营养的佳肴。为了保证宝宝的营养摄入，可以适当地加入虾皮或其他富含钙质的食材。
