呛奶是指食物或液体不慎进入呼吸道，而不是进入食道。呛奶通常会引起咳嗽、呼吸急促、喉咙痛等症状。在某些情况下，呛奶可能会导致严重的健康问题，因此及时采取适当的应对措施至关重要。
其中，常见的呛奶症状包括：
1. 咳嗽：咳嗽是呛奶的最常见症状之一，人们通常会出现剧烈的咳嗽，因为食物或液体进入呼吸道刺激了呼吸道粘膜。
2. 呼吸急促：呛奶的过程会导致气道堵塞和肺部感染。这会导致呼吸急促，有时还伴有胸闷和呼吸困难。
3. 喉咙痛：如果呛奶过程很剧烈，那么可能会导致喉咙痛，因为物质可能会划伤喉咙。
4. 呕吐：呛奶可能会导致恶心和呕吐。这是由于食物或液体刺激胃部或肠道而引起的。
5. 心跳加速：严重的呛奶可能导致心跳过速或心律不齐。这是因为食物或液体进入呼吸道可能会影响血液循环和心血管系统。
6. 肺炎：长时间的呛奶会导致呼吸道和肺部感染，进而引起肺炎等严重的健康问题。
总结：呛奶引起的症状可能从轻微到严重不等。如果发生呛奶，尽可能缓解呛奶症状，同事告知医务人员以便迅速治疗。对于高风险人群如儿童、老年人或有生理缺陷的人(如脑瘫患者)，应特别关注并采取预防措施。
