莲蓬黑豆是一种常见的食材,据说可以帮助去除体内的胎毒。这里介绍一下如何煮莲蓬黑豆去胎毒。
首先,需要准备的材料有莲蓬、黑豆、枸杞和红枣。莲蓬是指莲花的果实,可以在亚洲超市或者中药店购买到。黑豆可以在超市或者任何食品店购买到。枸杞和红枣也可以在超市或者中药店购买到。
接下来是煮莲蓬黑豆的步骤:
1.将莲蓬切成小块,黑豆用水泡一晚上。
2.把黑豆和莲蓬放入砂锅中,加入适量的水,水量以盖过豆子和莲蓬为宜。
3.开大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时,直到豆子变软。
4.加入枸杞和红枣,继续炖煮半小时左右。
5.根据个人口味可以加入适量冰糖。
6.最后关火,让其冷却。
煮好的莲蓬黑豆可以放到保鲜盒中放置冰箱中,最好在早上或睡前喝。每天喝一杯莲蓬黑豆,可以起到护肤美容、促进睡眠、强壮筋骨等功效。
需要注意的是,莲蓬和黑豆的比例最好是1:5,也就是每一份莲蓬放进五份的黑豆再煮,这样可以使口感更好,而且莲蓬的药效也会得到更好的保留。
另外,莲蓬不适宜过多,不然会导致肠胃不适。建议每次喝的量不要超过50克,否则会适得其反。如果有任何不适,建议停止使用,咨询医生。