对于不喝牛奶的宝宝来说，需要从其他食材中获取足够的钙质来维持健康的生长发育。以下是一些非牛奶的钙质来源和建议：
1. 菜类： 菠菜、芥菜、芹菜、莴笋等绿叶蔬菜含有丰富的钙质，其中以菠菜的含量最高，可以将这些蔬菜加入宝宝的饮食中。
2. 豆类： 黄豆、绿豆、黑豆等豆类都是优质的蛋白质来源，同时也富含钙质，因此可以加入到宝宝的饮食中，比如豆浆、豆腐等。
3. 柿子椒： 柿子椒不仅含有丰富的维生素C，还富含钙质，可以将其加入到宝宝的饮食中。
4. 坚果类： 含有较多钙质的坚果包括花生、核桃、杏仁等，然而，由于宝宝可能吞咽不慎，坚果不应给予太小的宝宝。
5. 鱼虾类： 鲑鱼、虾、蟹等都是钙质丰富的食物，而且其中大部分含有高质量的蛋白质，可以帮助宝宝的生长发育。
6. 食品添加剂： 食品添加剂据称含有大量的钙质，比如奶粉、豆奶等，但这些添加剂不应该是宝宝的唯一钙质来源，宝宝的饮食应该以天然食物为主。
总之，对于不喝牛奶的宝宝来说，补钙的关键是多样的饮食，应该尽可能多地添加丰富的钙质食物，保证宝宝能获取足够的营养，健康成长。
