吹空调手脚也会出汗，这是因为身体的内部环境与外部环境的温差引起的自我调节作用。
人类的身体会通过汗腺的分泌调节体温，当环境温度升高时，汗腺便会分泌汗液，通过蒸发的方式降低身体表面的温度，以达到体温热量的散发。
但是当我们身处在空调房间里时，室内的温度被调节低了，这时我们的汗腺还是会继续分泌汗液，并通过蒸发散热。由于汗液的蒸发是“潜热”吸收，也就是说，它从温度高的状态转化为温度低的状态时，会吸收周围的热量，进而降低周围区域的温度。因此，当周围环境温度低于人体表面温度时，汗液会不断蒸发周围环境的热量，导致身体表面出现暂时的冷感。由于人类的神经系统和内分泌体系的自我调节能力，我们在这种情况下仍然会继续出汗，以维持体温稳定。
此外，手脚是人体重要的热交换器，通过这些部位散热来维持体温平衡。因此，当人体感到气温过高时，会通过汗腺的分泌调节身体的温度。当身体表面的温度下降后，自主神经系统会缩小皮肤周围的血管，从而减少热能散失。同时，人体的汗液会蒸发散热，达到维持体温平衡的目的。
综上所述，吹空调手脚也会出汗是正常的生理现象，是人体内外环境协调自动调节的结果。我们应该注意室内温度不宜过低，以免引起身体不适。
