孕妇绿豆汤，也称为绿豆粥，是一种传统中医食谱，据说可以去胎毒。在中医理论中，胎毒是指长期潜伏在人体内的毒素，包括各种病菌和有害物质，可以影响孕妇的健康和胎儿发育。常常会出现口臭、口干、口苦、口渴、咽喉干燥、皮肤干燥等症状。因此，孕妇需要通过饮食来清除胎毒，保持身体健康。
绿豆是一种富含蛋白质、叶酸、铁、锌、钙等矿物质的食品，对身体健康有很多好处，例如降血压、清热解毒、利尿等。它还可以刺激产生乳汁，是产妇的良好食品。绿豆汤在清热解毒方面十分有效，因此可以用来去胎毒。
制作绿豆汤非常简单，给孕妇喝只需要准备以下材料：
1.绿豆：100克；
2.糯米：50克；
3.冰糖或红糖：适量。
步骤：
1.将绿豆和糯米淘洗干净，泡水30分钟；
2.把绿豆和糯米倒入锅中，加入适量清水；
3.用中火煮沸，然后开小火煮20分钟；
4.加入冰糖或红糖调味即可，孕妇可以根据自己的口味选择糖的数量。
注意事项：
1.孕妇应该适量饮用绿豆汤，每天一大碗就足够了；
2.孕期食用绿豆汤要注意卫生，将绿豆和糯米淘洗干净后再进行烹饪。自己做绿豆汤时最好使用高压锅，让绿豆更容易煮熟；
3.有糖尿病的孕妇要控制食用量，绿豆和糯米的含糖量都比较高，过量食用会导致血糖升高。
总之，绿豆汤是一种健康、营养丰富、价值高的食品，在孕期是非常适合的食品，可以清除胎毒，促进身体健康。但是，孕妇应该注意食用量，选用高质量、干净卫生的原材料，保证自己和胎儿的健康。
