宝宝补钙是很重要的一件事情,而虾皮粉就是一种好的选择。虾皮粉是由新鲜虾通常是虾皮和虾肉加工而成的一种食品,营养丰富,其中钙含量相对较高,适合儿童和孕妇食用,还可以调理膳食,增加食欲和营养吸收。
下面是宝宝补钙虾皮粉的制作方法:
材料:
1.鲜虾皮250g
2.牛奶500-750ml
步骤:
1.将鲜虾皮洗净,放入锅中,加入适量的清水煮至煮熟,有香味,捞出备用。
2.将牛奶加热至沸腾,关火后稍微降温至90℃左右。
3.将煮熟的虾皮放入高速搅拌机或者是砂锅(可使用石磨捣碎),将虾皮搅碎或捣碎成粉状。
4.将虾皮粉倒入牛奶中,搅拌均匀,打成泡沫状,静置5-10分钟后便可食用,可以根据口味加入蜂蜜或糖。
虾皮粉可以用来补充钙质,增强儿童身体骨骼、牙齿的发育,也可以加入到其他食材中制作,例如虾皮粉蛋糕、虾皮粉汤等等,不仅美味而且营养丰富,是宝宝的健康食品。但是需要注意的是,虾皮粉中含有较高的钠和胆固醇,不适合给有高血压等慢性病史的孩子食用,应该适量食用。