根据国家卫生健康委员会的推荐，婴幼儿每日需要的维生素A和维生素D剂量分别为400-800国际单位（IU）和200-400国际单位（IU）。因此，宝宝一天吃两粒维生素AD是否有影响取决于吃的是什么剂量的维生素AD。
假设每粒维生素AD的含量是400IU，那么一天吃两粒就是800IU的维生素A和400IU的维生素D。这个剂量并没有超过推荐的每日上限，因此不会对宝宝的健康造成不良影响。
然而，需要注意的是，过量的维生素A和D反而会对宝宝的健康造成不良影响。维生素A过量可能导致头痛、恶心、呕吐、皮肤瘙痒、骨质疏松等症状，严重时还会造成中毒。维生素D过量可能导致血管钙化、肾功能损害等不良反应。
因此，为了保证宝宝的健康，在给宝宝补充维生素时需要注意以下几点：
1. 严格按照剂量给宝宝补充各种维生素，不要超过推荐的每日上限。
2. 不要给宝宝同时补充多种维生素，以免累积剂量过高。
3. 不要随意给宝宝补充保健品或营养品，最好在医生或营养师的指导下进行。
总之，宝宝一天吃两粒维生素AD只要不超过推荐剂量，是不会对宝宝造成影响的。但为了保证宝宝的健康，需要注意合理食用维生素。
