呛奶成肺炎是指食物或液体从口腔进入气管和肺部引起的感染性疾病。主要表现为咳嗽、呼吸困难、发热等症状。
一般情况下，正常的人咽下液体或食物时，会自觉向下的方向吞咽，即使食物或液体不慎进入喉部或气管，也会通过咳嗽或者咽喉反射的方式迅速将其排出。而对于老年人、婴儿、吞咽困难等症状的患者，就很容易出现呛奶成肺炎的情况。
呛奶成肺炎主要表现为以下症状：
1. 咳嗽：呛奶后会有持续性的干咳或咳出黄绿色的痰。患者可能会感到胸闷、胸痛等不适。
2. 呼吸困难：患者吸气困难，感到呼吸急促，可能会出现气促和窒息的症状。
3. 发热：患者体温会出现持续性或阵发性的发热，高热时会出现意识模糊或昏迷等症状。
4. 胸痛：胸痛是呛奶成肺炎的一种常见症状。患者可能会感到胸部沉重、疼痛等不适感。
如果出现以上症状，建议及时就医。医生会通过体检、 X 光、 CT 等方式对病情进行评估，同时给予相应的药物治疗和支持性治疗。
预防呛奶成肺炎需要注意以下几点：
1. 饮食：避免大块食物或过硬食物过于快速地进食。特别是老年人、婴儿和患有下咽障碍的患者应特别注意。
2. 调整体位：患者进食时应坐姿稳定，不要仰头，以免造成食物误入气管和肺部。
3. 安全环境：保持室内空气新鲜，注意避免浓雾、过度酷热、干燥等环境因素的危害。
4. 养成良好的吞咽习惯：建议患者练习深呼吸、舌上压、舌伸出等口腔运动，可以缓解吞咽困难。
总之，呛奶成肺炎是一种严重的慢性病，患者应常年保持警觉，加强口腔和饮食管理，及时就医治疗，以避免疾病的加重和发展带来的后果。
