宝宝皮肤过敏时，如果需要补钙和锌，可以从饮食和营养品两方面进行考虑。
饮食方面，宝宝应摄入富含钙和锌的食物，如牛奶、奶酪、豆腐、鱼类、虾、肉类、蛋类、坚果、绿叶蔬菜等。同时，要注意避免食用容易引起过敏的食物，如鱼虾、牛奶、鸡蛋等，避免食用过多刺激性食物，如辣椒等。
营养品方面，可以在医生指导下酌情添加钙和锌的补充剂，但应注意选择正规厂家生产的产品，遵循医生的用量指导，不要盲目补充。
另外，对于有皮肤过敏的宝宝，家长还应注意以下几点：
1.注意生活环境卫生，避免过多接触尘埃、花粉等易引起过敏的物质；
2.避免宝宝过度服用药物，尤其是抗生素等，以免影响宝宝免疫力；
3.保持皮肤清洁卫生，使用温和的皮肤清洁剂或洗涤用品；
4.避免宝宝接触过敏原性强的某些食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾等；
5.注意宝宝的身体状况，及时就医治疗，促进宝宝康复。
