胎心率是指胎儿每分钟心跳的次数，通常在孕期检查中进行测量。在这个问题中，胎心率为163次/分钟，并不能确定胎儿性别，因为胎心率与胎儿性别之间没有直接关系。
虽然没有科学证据证明胎心率与胎儿性别有明显的相关性，但人们普遍相信胎心率可以用来推测胎儿的性别。有人认为胎儿心跳较快的是女孩，而心跳较慢的是男孩。但这种说法缺乏科学依据，只是一些人的主观猜测和经验总结，并不能被证实或证伪。
因此，无法通过胎心率来确定胎儿性别。如果你有想要知道胎儿性别的需求，可以在孕期经过专业的性别鉴定，如B超或羊水穿刺等。但是我们也要强调，性别并不重要，重要的是胎儿的健康。
