呛奶是指宝宝在喝奶过程中不小心将奶喝进气管或呼吸道引起的反射性咳嗽现象，这种情况很常见，一般来说不会造成太大的问题。但是，如果宝宝在呛奶过后就不肯再吃奶了，那么家长就需要采取一些措施来帮助宝宝重新恢复食欲。
首先，家长需要检查孩子有没有吸入过奶，如果有，家长应该尽快将孩子扶起来，让孩子咳出异物。其次，家长可以尝试让宝宝喝水或者用毛巾擦拭宝宝的嘴巴，让宝宝的喉咙感觉清爽些。如果宝宝一直呛咳，家长可以给宝宝轻轻拍打背部帮助宝宝咳出食物残渣。
其次，家长需要给宝宝一些时间使宝宝的身心得到舒缓，让宝宝自然恢复胃口。可以给宝宝唱歌、摇篮曲等放松宝宝的情绪。也可以陪着宝宝玩一些轻松活泼的游戏，分散宝宝的注意力。
最后，家长还可以尝试一些食欲调理的方法。如给宝宝喝一些绿豆水、芝麻糊、白粥等清淡食物，同时鼓励宝宝多吃水果、蔬菜等富含营养的食物，帮助宝宝恢复食欲。
总之，宝宝呛奶后不吃奶是一种正常的生理反应，并不需要过于担心。家长需要采取一些措施帮助宝宝恢复胃口，补充水分和营养，保持宝宝身心健康。如果宝宝出现严重呛奶或其他不适症状，建议家长及时就医。
