对于一个周岁的宝宝来说，饮食中的钙质十分重要，它是宝宝骨骼和牙齿发育的关键元素。但是，有时候宝宝不想吃饭，怎么办呢？下面是一些替代方法：
1. 牛奶或奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品富含钙质，可作为宝宝饮食中的钙来源之一。不过需要注意的是，宝宝一岁后要逐渐过渡到全脂牛奶。
2. 鱼类：鱼类中含有丰富的钙质，如三文鱼、金枪鱼等，可以给宝宝尝试，但要完全煮熟。
3. 大豆制品：大豆中含有丰富的植物钙，可以给宝宝食用大豆豆腐、豆浆等。
4. 黑芝麻糊：黑芝麻糊是富含钙质的食物，有助于宝宝吸收和利用钙质。但是，要注意不要添加过多的糖。
5. 绿叶蔬菜：如菠菜、芥菜、小白菜等，不仅含有钙质，还含有其他对宝宝发育有利的营养素。
6. 补钙奶粉：如果宝宝的钙摄入量不足，可以考虑食用补钙奶粉。
需要注意的是，虽然上述食物富含钙质，但不能替代宝宝的正餐。如果宝宝不爱吃饭，可与儿科医生交流，找出原因并制定相应的饮食计划。
