首先，需要明确的是，“呛奶鼻子不通”指的是两种不同的情况。呛奶是指吃食物或喝液体时，物质误入气管或呼吸道引起的窒息感和喉咙不适。鼻子不通是指鼻腔内发生堵塞，导致鼻子呼吸不畅或完全不能呼吸的现象。
在不同的情况下，使用嘴吸的方法也是不同的。对于呛奶，切勿使用嘴吸的方法。因为如果物质进入气管，通过嘴巴吸气只会进一步导致物质深入气管，引起更加严重的窒息，甚至危及生命。正确的应对方法是进行急救，包括立刻垂直拍打背部、进行人工呼吸等，同时立即送医院治疗。
而对于鼻子不通的情况，嘴吸的方法是否可行则取决于堵塞的原因。如果是因为鼻塞引起的，可以尝试使用吸气器或盐水冲洗等方法进行缓解。但如果是因为病毒感染、鼻窦炎等疾病引起的，使用嘴吸极易将病毒或细菌吸入口腔、喉咙并进入肺部，导致感染加重，因此不推荐使用嘴吸的方法。
总之，在面对“呛奶鼻子不通”时，正确的应对方法是视情况而定。如果遇到紧急情况，请立即采取正确的急救措施，不要采取不恰当的方法，以免加重情况。对于鼻塞等情况，应根据症状和疾病的原因进行合理的治疗和预防。在日常生活中，也应该养成良好的卫生习惯，保持室内外空气流通，定期运动锻炼，增强免疫力，避免疾病的发生。
