呛奶发生窒息是一种非常危险的状况，如果不及时处理，可能会导致窒息或者死亡。在呛奶的过程中，食物或者液体会进入气管和肺部，导致呼吸困难和窒息。以下是呛奶发生窒息的表现：
1. 呼吸困难：因为食物或者液体进入气管和肺部，使得呼吸系统无法正常工作，导致呼吸困难和不适感。
2. 咳嗽和喉咙刺痛：在呛奶过程中，喉部和气管会出现剧烈的咳嗽和喉咙刺痛，这是身体自我保护的反应。
3.面部发红：由于身体的自我反应机制，喉咙刺痛和呼吸困难会导致面部变得发红。
4. 发生窒息：如果呛奶不及时处理，可能在呼吸困难的情况下导致窒息并影响自我呼吸。
如果出现呛奶发生窒息的情况，应该立即采取紧急救援措施，以保证呼吸道畅通。当呼吸道被堵塞时，如果迅速处理，可以避免呼吸系统的困难和窒息的发生。建议在一些风险更高的情况下，儿童和老年人尤其需要注意饮食，避免吞咽过大的食物和过多的液体，同时保证规律的锻炼和良好的饮食习惯，有助于降低呛奶的风险。
