2周岁的宝宝发烧时应该小心饮食，避免刺激性食物和冷热刺激。炖肉是温和易消化的食物，宝宝在发烧期间还是可以适量食用的。
炖肉中富含蛋白质，对宝宝的生长发育很有益。同时，肉类中还含有许多微量元素，如铁、锌等，有助于宝宝的免疫功能。
但是，宝宝在发烧期间吃东西要注意以下几点：
一、食物要易消化：
宝宝在发烧时胃肠道很容易出现不适，应尽量选择易消化的食物，以免负担胃肠道，影响食欲。炖肉是易消化的食物之一，而且口感柔软，不会对宝宝的喉咙造成刺激。
二、食用量要掌握：
宝宝在发烧期间食欲可能会变差，应该根据宝宝的实际情况来控制食用量。炖肉虽然营养丰富，但是过量食用也会增加宝宝的负担。
三、尽量少添加调味料：
炖肉的好吃之处在于调味料的添加，但是在宝宝发烧期间，应该尽量减少调味料的使用，以免对宝宝的胃肠道产生刺激。
四、注意安全：
炖肉的食用方法和工具可能存在安全隐患，应该注意宝宝的饮食安全，避免发生烫伤或噎咳等意外事件。
总之，炖肉是适合宝宝在发烧期间食用的食物之一，但是应该注意饮食安全，掌握好食用量和添加调味料的数量，以及选择易消化的食物。另外，如果宝宝的食欲较低，应及时就医，避免发生严重情况。
