呛奶是指喝奶或吃奶制品时导致奶或奶制品进入气管或肺部，通常会引起咳嗽、呼吸困难、胸痛等症状。如果呛奶时间较短，一般不会引起肺炎。但是，如果呛奶时间过长，奶液进入肺部后会刺激呼吸道和肺部组织，引起肺炎。
通常情况下，呛奶发生后，症状可能会在几小时内消失，但如果持续时间较长，应该尽快到医院进行检查，以避免症状加重和并发症的发生。如果发现有以下情况，应该立即就医：
1. 呼吸急促、困难
2. 食欲丧失或胃口不好
3. 咳嗽或有痰
4. 发热或体温超过38℃
医生会根据病人的症状进行诊断，并进行必要的检查，例如X线或CT扫描，以确定是否发生了肺炎。如果确诊为肺炎，医生会根据病情给予相应的治疗，包括抗生素、退烧药和止咳药等，以缓解症状和促进恢复。
总之，如果呛奶过程持续时间过久或者出现了上述提示肺炎的症状，就应该及时到医院就医，以获得适当的治疗和防止病情恶化。同时，为了避免呛奶的发生，应该注意饮食卫生，慢慢咀嚼食物，避免仓促进食。
