鸽子汤是中国传统滋补佳品，被认为能够滋补身体，清热解毒，尤其对缺铁性贫血的人群有很好的滋补作用。同时，鸽子汤还是一种常用的胎毒清除剂，能够有效地清除体内的毒素，增强机体的免疫力。那么，鸽子汤怎么煲去胎毒呢？
1.选择优质食材。煲鸽子汤时应选择新鲜、健康的鸽子。最好选用具有产地证明和质量保证的鸽子，以确保鸽子的卫生和品质。
2.加入清毒材料。煲鸽子汤时应加入具有清热解毒、祛湿利水、化瘀排毒作用的中草药材料，如熟地、黄芪、当归、白芍、川芎等。这些清毒材料能够加速血液循环、增强机体免疫力、促进新陈代谢，有利于清除体内的毒素。
3.掌握适当的火候。煲鸽子汤时应掌握适当的火候以保证营养成分的保留。一般来说，需要火候慢、时间长，这样能够让鸽子的营养成分充分溶解，最终达到营养均衡的效果。
4.注意鸽子皮和鸽子油的处理。煲鸽子汤时，应将鸽子皮和鸽子油剔除掉，以避免鸽子肉中的胎毒流失到汤中。鸽子皮和鸽子油可以制成其他菜品，不要浪费掉。
5.饮用方法。鸽子汤最好在下午饮用，可配以适量的山楂、枸杞、红枣等加强药效。鸽子汤不适宜空腹饮用，最好在饭后30分钟左右饮用，这样可以更好的发挥它的滋补作用。
总之，煲鸽子汤去胎毒需要注意选材、加入清毒材料、掌握适当的火候、剔除鸽子皮和鸽子油并注意饮用方法，这样才能让鸽子汤发挥其最佳的滋补和清毒效果。同时，为了保证身体健康，应该适度饮用，不要一次喝过多，否则可能会对身体造成一定的负担。
